【8月4日(土)14時開催】Kathy’s Kitchen のアメリカンベイキングクラス|アメリカン・ビスケット
5b44cb4f50bbc33e320064e3 5b44cb4f50bbc33e320064e3

【8月4日(土)14時開催】Kathy’s Kitchen のアメリカンベイキングクラス|アメリカン・ビスケット

  • 開催日

    2018/08/04

  • 開始時間

    14:00

¥4,000 税込

※こちらは電子チケットです
※別途発券手数料が2%がかかります
Kathy’s Kitchen のアメリカンベイキングクラス|アメリカン・ビスケット 簡単に美味しく焼けるアメリカンスタイルの焼き菓子をお教えします。実際にご自分で生地を混ぜて作っていただく、実践型レッスンです。(焼きあがったお菓子はそのままお持ち帰り) 8月の今回は、アメリカン・ビスケット。 ”ビスケット"というとクッキーのようなお菓子を想像する人も多いのではないでしょうか。アメリカでいうところのビスケットはスコーンのような、パンのような朝ごはん代わりになるような、焼き菓子です。丸い型で抜いて焼いてあるものが多く、イギリスで言うところのスコーン。 ビスケットにもいろいろあって、サクッとしていたり、しっとりしていたり、ふんわり柔らかかったり。 今回お教えするのは、型抜きをせずに、丸いケーキ型に生地を並べて焼き上げる、ちぎりパンのようなビスケットです。なんでケーキの型に入れて焼くのか?それは、レッスンで解説いたしますね。お楽しみに。 ▽日時 8月4日(土)14:00〜 ▽所要時間 約60分 ▽定員 各8名 ▽料金 4000円/回 ※焼きあがったお菓子はそのままお持ち帰り(18センチ丸型ホール1個) ▽もちもの 特に汚れるような作業はないですが、気になる方はエプロンをご持参ください。手拭きのタオル、筆記用具、お菓子持ち帰り用の袋 ▽申込期限 7月31日 ▽講師プロフィール Kathy 京都、東京でアメリカンスタイルの焼き菓子店に勤務した後、2014年に独立、お菓子教室を主宰。2016年、京都に焼き菓子屋兼お菓子教室、Kathy’s Kitchenをオープン。 HP http://kathyskitchen.jimdo.com